Hồng Treo Kem Đà Lạt (CTFARM) – Mềm Mịn, Tan Chảy Như Kem
Khám phá món quà độc đáo từ cao nguyên Đà Lạt: Hồng Treo Kem của CTFARM – một trải nghiệm ẩm thực tinh tế, khác biệt hoàn toàn so với hồng treo gió truyền thống.
Tại nông trại của chúng tôi, những trái hồng tươi ngon được lựa chọn kỹ càng, gọt vỏ và treo dưới làn gió se lạnh đặc trưng của Đà Lạt. Quá trình treo chỉ kéo dài 10-15 ngày để hồng vừa đủ se lớp vỏ ngoài, còn bên trong giữ trọn độ ẩm, mềm mịn và mọng mật.
- Đặc điểm nổi bật: Vỏ ngoài se khô nhẹ, ruột hồng bên trong dẻo, mềm và tan chảy như kem. Vị ngọt thanh tự nhiên, dịu nhẹ, không gắt và thơm lừng.
- Quy trình chất lượng: Sản phẩm được chế biến thủ công, không sử dụng đường, không chất bảo quản. Sau khi treo, hồng được cấp đông sâu để giữ nguyên vẹn chất lượng và hương vị.
- Giá trị dinh dưỡng: Giàu chất xơ, vitamin A, C và Kali, giúp hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và làm đẹp da.
- Cách thưởng thức: Ngon nhất khi ăn lạnh. Bạn có thể để hồng trong ngăn đông tủ lạnh phút trước khi dùng để cảm nhận trọn vẹn vị mát lạnh đặc trưng.
